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 7/23參加同事婚禮,在典華大直旗艦館,因為男女雙方均為公司同事,婚禮簡直就像公司聚會,也感覺

到新人對婚禮的用心,讓我很感動,婚宴料理不會太油膩,量也恰到好處,典華有一個設計,新娘站在花圈

坐電梯從上下降,猶如歌星出場,蠻有特色的

典華大直旗艦館

婚禮上都有的炸湯圓沾花生粉,我很喜歡吃

生菜淋上和風醬,裡面還有鵝肝可夾餅乾.鮭魚.番茄,這道菜很多餐廳都有,我很喜歡,因為青脆爽口,

美中不足,我覺得鵝肝並不很純,好像有加麵粉,不怎麼好吃

這道蝦子很大隻,下面放了像粄條的麵條,但比粄條Q,但我覺得好像蒸得太久了,蝦肉有點硬,

麵條很入味,Q又不會爛,很好吃

豬肉肋條,肉很嫩,煮得恰到好處,不會太爛,但稍嫌不入味

這盤裡面有扇貝一整顆.烏蔘,下面鋪了莧菜,這道菜我喜歡扇貝入味,有嚼勁,烏蔘煮到軟硬恰到好處,

莧菜有點太爛,但吸了扇貝.烏蔘的味道,蠻對味的,最重要的是這道菜不會熱量太高,又有膠質

魚翅雞翅湯,

魚翅是整片的,雞翅是翅膀的尾端,湯鮮味美,整碗都喝光

這盤魚一般餐廳也有,下面有放嫩豆腐,魚很新鮮很甜,肉很嫩

這道菜我第一次吃到,用熟木瓜當盅,上面放上起司去烤

烤起司上面翻開裡面料真多,有干貝.鮮蝦.蟹腳.百果,蠻好吃,但是木瓜盅就覺得有點爛,不太能接受

地點:台北市中山區植福路八號

電話:02-8502-5555